Spiral çalt doňduryjy iýmitleri göni doňdurmak üçin suwuk azoty sowadyjy hökmünde ulanýar.Suwuk azotyň doňmagy ýörelgesi pes temperaturaly suwuk azoty göni iýmitiň üstüne sepmek we pes basyşda (-196 ° C) adaty basyşda we material ýüzüniň göni buglanmagynyň ýokary ýylylyk geçirijilik koeffisiýentinden peýdalanmakdyr. iýmitleri çuňňur doňduryň.Onda näme üçin adaty sowadyjy enjamlaryň ýerini tutup biljekdigini bilýärsiňizmi?
1. Gury iýmit az sarp edilýär.
Her çalt doňan iýmitiň üstünde inçe buz plyonkasy bar, bu diňe iýmitiň täzeligini saklamak, okislenmegiň öňüni almak bilen çäklenmän, guratmagyň sarp edilmegini hem azaldýar.Kömelek we rawertudana bilen deňeşdirilende, suwuk doňdurmagyň müň sarp edilişi diýen ýaly
Mejbury howa doňduryjynyň ýarysy.Bu has ýokary bahaly iýmit önümleri üçin has möhümdir.Iýmit doňdurma döwründe togtadylandygy sebäpli, doňdurylan iýmitler diňe bir ýokary hilli bolman, eýsem sarp edijiler tarapyndan gaplamak we sarp etmek üçin amatly IQF doňdurmasyna düşünip, birleşmez.
2. Sowadyş tizligi çalt.
Sowadyjy hökmünde suwuk azot ulanyldy.Suwuk azot, temperatura -100 ° C-den pes bolup bilýän aşa pes temperatura maddasydyr.Bu enjamdaky zatlary doňdurmak birnäçe minut alýar.
Şeýle-de bolsa, adaty sowadyjy enjamlar harytlaryň doňmagyny tamamlamak üçin köplenç birnäçe sagat wagt alýar, şonuň üçin sowadyş tizligi taýdan adaty sowadyjy enjamlardan has ýokarydyr.Suwuklandyrylan doňdurma prosesi güýçli ýylylyk geçiriş aýratynlyklaryna eýedir.Adaty howa mejbury aýlanyş sowadyjy enjam bilen deňeşdirilende
Heatylylygyň intensiwligi 30-40 esse ýokarlanýar.Sebäbi azyk önümleriniň togtadylmagynyň ýylylyk garşylygy 15-18 esse azalýar, önümiň üstü bilen sowuk howanyň arasyndaky ýylylyk çykaryş koeffisiýenti 4-6 esse, ýylylyk çalşygynyň täsirli meýdany 3,5-10 esse ýokarlanýar. .Wagt Magazineurnaly.Şonuň üçin suwuklandyrylan doňduryjynyň doňdurma tizligi adaty doňduryjynyňkydan on esse köpdür.Çalt doňdurma tizligi sebäpli, suwuk doňdurma köp derejede asyl iýmitlenmegi we iýmitiň täzeligini saklap biler.
3. Has ýokary çykdajy.
Adaty sowadyjy enjamlar bilen deňeşdirilende, spiral çalt doňduryjy diňe bir kiçi meýdany eýelemän, has ýönekeý gurluşy we az maýa goýumlary hem bar.Satyn alanyňyzdan soň, üznüksiz işlemek üçin diňe suwuk azot aýagyny birikdirmeli.Şeýle-de bolsa, adaty sowatma
Enjamlary ulanmak kyn.Diňe başlangyç wagty uzyn bolman, bugarýan üstündäki aýaz her gezek ulanylanda arassalanmalydyr.Şonuň üçin umumy iş netijeliligi nukdaýnazaryndan has tygşytlydygy aýdyňdyr.
4. Gowy gorap saklamak täsiri.
Miwe we gök önümleri doňdurma prosesinde, çalt doňdurma tizligi sebäpli doňdurylan miwelerde we gök önümlerde uly buz kristallary emele gelmez we doňdurylan miweleriň we gök önümleriň öýjük dokumasy zaýalanmaz.Suw iýmitiň täzeligini kesgitläp biler.Adaty doňdurma enjamlary miweleri we gök önümleri doňduranda, köplenç miwelerde we gök önümlerde ýokumly maddalaryň ýitmegine sebäp bolýar.
5. Mehanizasiýany, awtomatizasiýany we üznüksiz önümçiligi amala aşyrmak aňsat we önümçiligiň netijeliligi ýokary.Işçiler iş şertlerini gowulandyrmak üçin otag temperaturasynda işleýärler.
6. Spiral çalt doňduryjynyň gurnama bahasy pes, tehniki hyzmatyň bahasy az, ussahananyň ýeri tygşytlanýar, bar bolan önümçilik liniýasyna birikmek amatly we arassalama wagty tygşytlanýar.
Iş wagty: Fewral-05-2023